Записи рубрики: Питание

На этот завтрак уходят считанные минуты, так как готовится он очень быстро и легко. Разнообразьте свои завтраки таким вкусным и полезным блюдом.

Ингредиенты:

спелый банан — 1шт (250г);
несквик сухой — 1 столовая ложка (15г);
молоко низкой жирности или обезжиренное — пол стакана (150г);
овсяные хлопья — 10-13 столовых ложек (70г);.

Рецепт приготовления

Все ингредиенты, кроме овсянки, взбиваем в блендере до однородной массы. Затем, полученной молочной смесью заливаем овсянку. Даём настоятся 5-7 минут. По желанию, украшаем кусочками банана или сухофруктов...

Нездоровому питанию объявлен шах и мат. Любители связывать собственное настроение с поеданием различных вкусностей будут огорчены. Специальные исследования показали, что еда не способна сделать человека счастливее. Каждый хоть раз пытался спастись от невзгод и хандры, отправившись в магазин за «комфортной едой». Соблюдение диет в таких случаях откладывалось в долгий ящик. Действительно, какая речь может идти о здоровом питании, если человек пал духом? Ведь гораздо проще свято верить, что поедание любимых лакомств послужит лучшим лекарством...

Пельмени.

У многих вызовет удивление наличие в этом списке пельменей – любимом блюде большинства россиян. Однако не русские пельмени застолбили место в рейтинге. Самые дорогие пельмени в мире можно найти в ресторане “Golden Gates” в Бронксе, Нью-Йорк. Основными посетителями заведения являются русские эмигранты. Особенностью блюда является то, что в их состав входит не только нежные телятина, свинина и лососина, но и железа рыбы-факел или Curtius Flame Fish, которая живет на большой глубине. Благодаря такой добавке пельмени излучают необычный сине-зеленый свет, что, впрочем, не мешает им оставаться съедобными и вкусными. Порция из восьми пельменей стоит в ресторане 2400 долларов, а из 16 – 4400...

Диета основана на том, чтобы дать вашему организму возможность отдохнуть от жирной пищи. Основную роль в этой диете играют фрукты и овощи, так как они легко перевариваются и являются источником витаминов, минеральных веществ и ферментов. Пить можно негазированную воду и травяной чай в неограниченных количествах. Это низкокалорийная диета(примерно 700ккал ежедневно), так, что лучше воздержаться продолжительных физических нагрузок.

ЗАВТРАК

1 вариант. ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Нарежьте на мелкие кусочки две сливы и о...

Картофель относят к съедобным клубням растений, который были впервые культивированы в Андском регионе Южной Америки. Испанские исследователи привезли кртофель в Европу из своих экспедиций в начале 16-го века. Несмотря на распространенность и пппулярность картофеля на сегодняшний день, ранее его считали несъедобным и даже ядовитым.

Наряду с томатами и баклажанами картофель принадлежит к семейству пасленовых, некоторые представители которого действительно являются ядовитыми.

В связи с рост...

Россияне стали больше есть. Росстат выявил устойчивый рост потребления мяса и молока. Такая тенденция установилась с 2000 года, когда как в 90-е годы эти показатели падали. Результаты проводимого обследования журналистам «Российской газеты» огласил заместитель руководителя Росстата Константин Эмильевич Лайкам.

Со слов Константина Эмильевича, хлеба в прошлом году среднестатистический житель страны съел 98 кг (109 кг в 2000-м), а картофеля в его рационе стало в полтора раза меньше. Картошку вытеснили белковые продукты, фрукты и ягоды. Так, россияне теперь съедают больше в 2 раза ягод и фруктов, и в полтора раза больше мяса...

Хочешь похудеть, но при этом никак не можешь заставить себя сесть на диету? Чтобы избавиться от лишних килограммов, совсем не обязательно сидеть на изнуряющих диетах. Главное – поменять свое мышление и диетам предпочесть здоровое питание.

Диета – это, прежде всего, стресс для организма, поэтому через некоторое время после похудения килограммы начинают возвращаться. Чтобы избавиться от лишнего веса и при этом вновь его не набрать, следует поменять образ жизни и придерживаться здорового питания...

Ингредиенты:

4 средних картофелины

30 гр. свиного фарша

2 весенних луковицы с зеленью

4 ст.л. густых сливок

4 ст.л. оливкового масла

50 – 70 гр. твердого сыра (натертого)

Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 190° С.
2. Картофель отварите прямо кожуре в течение 5 – 7 минут после начала кипения. Охладите и разрежьте пополам. Середину выньте ложкой.
3. Для начинки смешайте фарш, измельченный лук, сливки и тертый сыр.
4. Приправьте солью и перцем. Наполните каждую половинку начинкой. Полейте оливковым маслом...

Мед – 450 мл.
Сахар – 310 гр.
Корица – 20 гр.
Гвоздика – 10 гр.
Орехи (молотые) – 5 гр.

Цукаты (апельсин, лимон) – по 130 гр.
Миндаль – 10 гр.
Лимон – цедра
Вишневая водка – 125 мл.
Мука — 605 гр.
Разрыхлитель – 7 гр

Приготовление домашних пряников:

В кастрюле необходимо смешать тщательно мед и пряности с сахаром. Сладкую массу нужно довести до кипения, не забывая постоянно размешивать, а затем остудить.

В остывающую массу добавляются цукаты (лимонные и апельсиновые), цедра (лимонная) и обжаренный миндаль, заранее измельченный...

800 г кальмаров

500 г стручковой фасоли

100 г любых грибов

10 г сушеных грибов

3 зубчика чеснока

2 головки репчатого лука

1 стакан отварного риса

3 ст. л. сухарей панировочных

1 ст. л. пшеничной муки

зелень

Положить фасоль в подсоленную кипящую воду, отварить 3 мин, выложить на дуршлаг.

Кальмары очистить, перекрутить в мясорубке с одной луковицей, соединить с вареным рисом, поперчить и посолить, перемешать.

В воде замочить сушеные грибы, вторую головку лука мелко порезать, на масле обжарить, добавить любые нарезанные грибы, обжарить...