Записи с меткой: продукты

Все, что вам нужно знать о веганстве

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Все, что вам нужно знать о веганстве

Это официально: веганство становится мейнстримом. Когда-то этот стиль питания выбирали только избранные, но теперь 6% потребителей в США считают себя веганами. Однако за четыре года до этого их количество составляло всего 1%, согласно отчету о тенденциях в области питания за 2017 год.

Веганская диета сосредоточена на потреблении более полезных продуктов растительного происхождения и исключении продуктов животного происхождения, таких как мясо, морепродукты, яйца и молочные продукты, будь то по этическим, экологическим или связанным со здоровьем причинам...

Читать полностью »

5 правильных сочетаний продуктов

Рубрики: Питание  Нет комментариев

5 правильных сочетаний продуктов

Бывает, съешь все правильное и полезное. А такое ощущение, будто в желудке камень лежит. Или съешь немного, но тянет вздремнуть часок-другой. В чем дело? В неверном сочетании продуктов!

Йогурт и фрукты отлично подходят друг другу. Лучше, чтобы йогурт был домашним, а фрукты – выращенными на своем участке (свежие и без нитратов). Хорошее сочетание клетчатки и белка. Лучше, чтобы йогурт был домашним, а фрукты – выращенными на своем участке

Морковный сок и сливки. Любой жир помогает бета-каротину усвоиться...

Читать полностью »

5 продуктов, которые повышают либидо

Рубрики: Питание  Нет комментариев

5 продуктов, которые повышают либидо

Помимо различных сексуальных игр и всяческих интимных игрушек существуют еще способы разнообразить и улучшить сексуальную жизнь. Речь идет о природных афродизиаках – веществах, что возбуждающе влияют на организм, повышая либидо человека. Поэтому стоит лишь немного изменить состав вашего сегодняшнего ужина, и страстная ночь вам гарантирована. Итак, что же съесть, чтобы секс был лучше?

Шоколад

О пользе шоколада в «любовных утехах» было известно давно. Именно шоколад является лучшим и таким вкусным афродизиаком...

Читать полностью »

6 самых мощных антиоксидантов (и в каких продуктах их искать)

Рубрики: Питание  Нет комментариев

6 самых мощных антиоксидантов (и в каких продуктах их искать)

Антиоксиданты — лучшие друзья тех, кто любит заботиться о своей молодости и здоровье. В нашем материале предлагаем обзор самых эффективных антиэйдж-компонентов, которые точно не стоит обходить стороной.

Наверняка каждый слышал о пользе антиоксидантов: о них говорят в медицинских журналах и передачах, а нутрициологи и косметологи советуют употреблять богатую антиоксидантами пищу, чтобы поддерживать молодость и укреплять здоровье. Вместе с нутрициологом, экспертом международного маркетплейса товаров для красоты и здоровья iHerb Аленой Степановой составили список самых мощных антиоксидантов и рассказали, из каких продуктов их можно получить...

Читать полностью »

Сушка тела в домашних условиях: пошаговая инструкция от питания до тренировок

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Сушка тела в домашних условиях: пошаговая инструкция от питания до тренировок

Пора отпусков находится в полном разгаре, поэтому многие судорожно ищут наиболее эффективные способы, как придать телу точеные формы и рельеф. И тут может очень приходиться такая методика, как сушка. Самое важное, что нужно знать о ней, собрали в нашем материале.

Летом наступает час икс для тех, кто упорно работает на рельефами тела и кто уже достиг значительных результатов в этом деле. Но если этого еще не произошло, настала пора задуматься о сушке тела. Что это такое, и какие нюансы следует учесть, прежде чем попробовать ее, разбираемся вместе с врачом-диетологом, врачом-эндокринологом клиники «СМ-Доктор» Ульяной Румянцевой...

Читать полностью »

Какие продукты вызывают чувство голода

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Какие продукты вызывают чувство голода

Оказывается, существуют блюда, которые способны усилить твой аппетит в несколько раз.

Какую еду лучше и вовсе не готовить, чтобы избежать переедания и сохранить стройную фигуру? Запоминай!

Жирный суп

В супе, сваренном на косточке или чересчур жирном мясе, множество калорий. Однако наесться таким блюдом сложно – не пройдет и часа, как ты снова почувствуешь голод, ведь для переваривания подобной еды желудок вырабатывает много желудочного сока. Вместо мясных супов вари овощные или грибные.

Читать полностью »

Почему не стоит бояться животных жиров, или Как их оправдали диетологи

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Почему не стоит бояться животных жиров, или Как их оправдали диетологи

Животный жир принято винить во многих бедах, будь то лишний вес или проблемы со здоровьем. В нашем сознании крепко сидит убежденность в его вреде. Тем более что последние 50 лет считалось, что такие жиры вредят сердцу и сосудам. Как оказалось, все это большое заблуждение.

История вопроса
В 1961 году доктор Энсел Кис опубликовал свое исследование, согласно которому в странах, где высок уровень потребления животных жиров, люди чаще стакиваются с проблемой инфарктов и инсультов. Исследование стало настоящей сенсацией, идею «вредных жиров» и опасного холестерина тут же подхватили и СМИ...

Читать полностью »

Нет авитаминозу: чем заменить весенне-летние продукты зимой

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Нет авитаминозу: чем заменить весенне-летние продукты зимой

Зимой мы как ни в какое другое время года нуждаемся в богатом витаминами питании. Однако в холодное время года с нашего стола уходят лидеры по содержанию полезных веществ, которыми мы наслаждались весной и летом. Можно ли найти им альтернативу среди других продуктов?

Покупка несезонных продуктов может превратиться в пустую трату денег. И это в первую очередь связано со сложной логистикой их доставки и трудностями хранения, из-за чего снижаются вкусовые качества и содержание витаминов в овощах и фруктах. О том, чем можно заменить традиционные весенне-летние продукты с сохранением полезности рациона, нам рассказала диетолог Европейского Медицинского Центра Ольга Галеева...

Читать полностью »

Диета по генотипу: что это такое и почему она работает

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Диета по генотипу: что это такое и почему она работает

Любая система питания будет эффективной только в том случае, если она соответствует вашему генотипу. Более подробно об актуальном подходе к похудению рассказывает врач-диетолог Юлия Бастригина.

Организм каждого человека уникален и состоит из неповторяющегося набора генов, составляющих наш генотип, а значит для каждого организма свойственны и отличные от других потребности в питании. Именно этим и объясняются многочисленные неудачи при выборе диет. Переходя от одной системы питания к другой, люди разочаровываются в их эффективности, объясняя отсутствие результата генетической предрасположенностью...

Читать полностью »

5 самых вкусных зимних супов

Рубрики: Питание  Нет комментариев

5 самых вкусных зимних супов

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ
Рецепт ресторана Scrocchiarella

Ингредиенты (на кастрюлю 1,8 л)

Морковь — 100 г

Красный лук — 150 г

Сельдерей — 60 г

Говяжья вырезка — 300 г

Чечевица — 120 г

Перец болгарский свежий — 200 г

Оливковое масло — 50 г

Сливочное масло — 50 г

Томатный соус — 400 г

Чеснок очищенный — 20 г

Лавровый лист — 1 г

Майоран — 15 г

Соль — 5 г

Перец черный молотый — 5 г

Вода — 1,1 л

Дополнительно в каждую порцию:

Паста широкая отварная тальятелле — 30 г

Сыр Грана Падано — 10 г

Сварить говяжий бульон...

Читать полностью »