Записи с меткой: питание

Многие люди удивляются, почему их диета, когда они ограничивают себя в пище, часто заканчивается очередным набором веса. Диетологи, проанализировав тысячи подобных случаев, назвали 5 самых распространенных пищевых ошибок, которые и приводят к подобному эффекту.

Те люди, которые любят поесть, но имеют проблему лишнего веса, должны избегать пяти самых распространенных ошибок, перечеркивающих все их старания по борьбе с ожирением.

1. Использование при готовке слишком большого количества жиров...

Обеспокоенные участившимися случаями авитаминозов и анорексии среди молодых девушек, ученые провели исследование, в результате которого определили оптимальное количество калорий потребляемых ними ежедневно. Оказывается, для нормального функционирования организма нужно получать не менее 2 тыс. калорий, при условии сбалансированности питания.

Исследование проводилось сотрудниками медицинского центра Университета Утрехта в Нидерландах. Оно выявило, что недостаток калорий в детском и юношеском возрасте, может привести к тяжелым последствиям в зрелости...

В наши дни похудение для многих является значительной проблемой, и диетологи постоянно предлагают новые способы, обещающие избавиться от лишних ненавистных килограммов. Но сегодня специалисты предложили еще один способ, который многократно проверен опытами и экспериментами, подтверждающими его несомненную эффективность. Это обычная петрушка, о пользе которой наслышаны практически все. Тем не менее, даже зная, что данный продукт полезен, далеко не каждый из нас может объяснить, чем именно привлекателен этот зеленый овощ...

Немецкие ученые рассказали о своем исследовании воздействия стрессов на организм. В частности, они отметили, что люди, привыкшие заедать это состояние, затем испытывают меньшую, чем окружающие потребность в пище, что является своего рода регулятором организма.

Исследование проводилось группой специалистов под руководством Гудрун Шпрессер (Gudrun Sproesser) в Констанском университете, находящемся в Германии. По его результатам Г.Шпрессер заявила: «Предыдущие исследования доказали, что в стрессовой ситуации около половины людей начинают есть больше...

Недавно ученые выяснили, что жиры не являются настолько вредными, как это было известно ранее. Исследования показали, что содержащая много жира диета может оказаться достаточно полезной для организма, и в частности, для работы сердца. Врачи выяснили, что максимальный вред артериям несут именно углеводы, а вовсе не сливки, или сливочное масло.

К тому же специалисты рассказали, что при ограничении приема жирной пищи большинство людей руководствуются заботой о здоровье сердечнососудистой системы. Но в реальности, они получают совершенно противоположный эффект...

По мнению диетологов, осень – лучшая пора для того, чтобы на время отказаться от пищи животного происхождения, без которой не обойтись зимой, и очистить свой организм. Свежие осенние фрукты и овощи настолько богаты полезными веществами, что грех не воспользоваться этим подарком природы. Всего неделя диеты, предложенной специалистами, поможет поправить фигуру и укрепить организм.

Прежде всего, из продуктов животного происхождения нужно оставить только молочные продукты и яйца...

Ученые нашли объяснение такому беспокоящему многих людей фактору, как переедание. Несмотря на то, что все мы знаем о вреде переедания, тем не менее, подобное периодически происходит, и справиться с этим довольно сложно. Тем более, если речь идет о праздничных застольях, или просто о любимых и вкусных блюдах.

Переедание признано врагом номер один стройной фигуры. Наверное, очень многим знакомо такое состояние, когда понятно, что съедено уже достаточно, но отодвинуть от себя тарелку не хватает силы воли. Проведя тщательные исследования, ученые обнаружили, почему подобное возможно, и какие механизмы задействованы...

В связи с тем, что овощи по вкусу не всем, ученые решили выяснить, чем их можно заменить, ведь без них организму человеку просто не обойтись, по крайней мере, если хочется быть здоровым. Не секрет, что именно овощи, по мнению специалистов, должны составлять важную и значительную часть рациона питания. Они должны быть употреблены не менее трех раз в течение дня, в идеальном варианте – до четырех раз. Тем не менее, специалисты уверяют, что из десяти восемь человек не употребляют овощей в рекомендуемом диетологами количестве...

Диетологи из Америки открыли некоторые хитрости, которые помогут сделать употребление десерта сравнительно безопасным для фигуры. Как известно, в выходные дни, а тем более, по праздникам, в значительной мере увеличивается потребление кондитерских изделий и сладостей. А если за окном ненастье, и вечер проводится дома, возле телевизора или за компьютером, то тут уж без любимых десертов никак не обойтись, и все это отражается на фигуре. Те, кто беспокоится за талию, могут принять к сведению информацию, которой поделились специалисты по питанию...

Супы всегда считались диетической пищей, но среди всего разнообразия ученые выделили главные критерии, по которым можно определить их полезность для организма. Опираясь на них, диетологи предложили три наиболее полезных супа, которые насытят организм энергией и полезными веществами и не нанесут ему никакого ущерба.

Давно известно, что некоторые супы могут тяжело переноситься организмом, например, люди со слабым желудком не получат удовольствия от острого харчо, а с повышенной кислотностью – традиционных щей. По мнению ученых, полезный суп должен отвечать трем основным критериям...