Записи рубрики: Питание

Польза разгрузочных дней известна уже давно. Это прекрасная возможность подарить своему организму передышку в борьбе с тяжелой пищей, которой мы часто питаемся. Он помогает подкорректировать свой вес и очистить организм. Ученые предлагают проводить разгрузочные дни на гречке, кефире и курином мясе, считая, что такие продукты лучше всего подходят для этой цели.

Один из наиболее популярных и эффективных разгрузочных дней – на гречке. Приготовления к такому дню сводятся к тому, что нужно взять 1 стакан сухой крупы и отварить ее без добавления масла. Полученную кашу нужно съесть за 5 приемов...

Картофель, хлеб, жареное мясо, яйца, сладкие фрукты – вот неполный перечень продуктов, употребление которых считается вредным для здоровья. Но ученые доказали, что сами по себе они могут быть очень полезными, а в их плохой славе виноваты скорее плохие схемы питания и невоздержанность в употреблении. Чем же так полезны «вредные» продукты?

Наверное, белый пшеничный хлеб – чемпион по обвинениям в свой адрес. Но как показали длительные исследования, клейковина, содержащаяся в пшенице, является веществом, необходимым для поддержания крепкого здоровья на долгие годы...

Когда человек садится на диету, в основном, рекомендации сводятся к тому, что нужно есть. Недавно ученые-диетологи решили дополнить знания людей, которые борются с лишним весом и дали информацию о самых полезных для диеты напитках.

Всем известно, что морковь и шпинат содержат вещества, исключительно полезные для здоровья. Но для того, чтобы эффективнее сбрасывать лишний вес, лучше получать их в напитке. Стакан свежего сока из шпината и моркови с добавлением ложечки оливкового масла улучшает обмен веществ и насыщает организм витаминами...

Супы всегда считались диетической пищей, но среди всего разнообразия ученые выделили главные критерии, по которым можно определить их полезность для организма. Опираясь на них, диетологи предложили три наиболее полезных супа, которые насытят организм энергией и полезными веществами и не нанесут ему никакого ущерба.

Давно известно, что некоторые супы могут тяжело переноситься организмом, например, люди со слабым желудком не получат удовольствия от острого харчо, а с повышенной кислотностью – традиционных щей. По мнению ученых, полезный суп должен отвечать трем основным критериям...

Исследователи выяснили, что наиболее полезной едой является та, которая ранее была заморожена, и она гораздо лучше, чем свежая. В частности, это утверждение ученых касается свежих овощей и фруктового ассортимента, которые продаются в замороженном виде. Как показали их исследования, в обработанных методом глубокой заморозки плодах имеется более высокий уровень антиоксидантов и витаминов.

Подобное заявление было сделано различными учеными, так как практически в одно время проведено два исследования, независимых друг от друга...

Эксперты установили, что определенные продукты могут изменить внешность человека, причем, довольно существенно. Исследователями названы те из них, которые особенно эффективные в этом отношении. Например, всем известный шоколад позволяет коже сохранить молодость, что, конечно же является очень приятным фактором. А вот чечевица обладает свойствами, старящими кожу. Эксперты раскрыли определенные секреты питания, являющиеся для большинства из нас настоящей неожиданностью.

В частности, Стефани Уи...

Американские специалисты рассказали, что для того, чтобы придерживаться регулярно принципов разумного питания, сделать рацион здоровым, необходимо принимать во внимание не сложные для исполнения советы. Дело в том, что эксперты считают, что каждый должен покупать себе еду лично, и в этом случае нельзя поручать данное занятие даже самым близким.

Главная проблема организации правильного питания заключается в том, что человеку сложно регулярно придерживаться правильного режима, и при этом не увлекаться периодически вредными перекусами...

Очередные исследования, проведенные медиками, подтвердили, что мясо в жареном виде является чрезвычайно тяжелым продуктом, и крайне вредным по многим показателям. Причем, страдает не только пищеварение человека, но его общее самочувствие. В то же время, исследователи заявили, что если кто-то никак не может отказать себе в этом удовольствии, то эксперты рекомендуют минимизировать возникающий вредный эффект, обеспечиваемый при употреблении мяса в жареном виде.

По мнению ученых, опасность обжаривания мяса за...

Проблема повышенного холестерина является ключевой для многих людей, страдающих от повышенного давления. Облегчить им жизнь помогли ученые, которые назвали продукты, употребление которых может снизить концентрацию этого вещества, не прибегая к медикаментам.

Одним из наиболее эффективных «борцов» с холестерином являются яблоки. У них содержатся пектины, которые связывают холестерин, превращая его в желчную кислоту. Это помогает снизить общее количество «плохого» холестерина в организме. Эффективность этого продукта была доказана медиками в результате эксперимента. Пациентам в течение полутора месяцев вводили пектины, выделенные из яблок...

Сотрудники Антидиабетического центра провели собственное исследование, которое позволило получить довольно интересные результаты, касающиеся не только здоровья человека, но и что важно – его долголетия. Ученые из университета Ланд подсчитали, что все дело в определенных продуктах, которые употребляет человек. Здесь главное заключается в последовательном и методичном соблюдении всех принципов правильного образа жизни. Чрезвычайно важен и оптимальный подбор продуктов. Самый важный элемент в питании – это разнообразие...