Лучшие продукты, не содержащие глютен

Если ваш врач посоветовал вам избегать глютена, например, по состоянию здоровья (глютеновая энтеропатия), это может показаться пожизненным приговором. Глютен, белок, содержащийся во ржи, ячмене и некоторых видах овса, также присутствует во многих упакованных продуктах питания, от печенья до салатной заправки. Избегая этого, вы можете остаться без клетчатки, которая помогает вам чувствовать себя сытым и контролировать свой вес, уровень холестерина и сахара в крови.

Расслабьтесь, расширьте свой выбор, продолжайте получать клетчатку и ознакомьтесь с полезными вариантами продуктов без глютена, приведенными ниже:

Хлеб цельнозерновой
Смесь для приготовления цельнозернового хлеба без глютена
Льняные крекеры с бананом без глютена
Органические льняные крекеры без глютена
Безглютеновые кукурузные хлопья
Попкорн
Pexels
Натуральные продукты без глютена
Коричневый или дикий рис
Кукуруза
Киноа
Гречневая лапша
Свежие фрукты и овощи
Домашний попкорн без использования масла
Попкорн для микроволновой печи с пониженным содержанием жира
Каша
Если вы хотите отведать самую вкусную выпечку с высоким содержанием клетчатки, испеките печенье и кексы, используя муку из семян льна или гречневую муку. Эти ингредиенты можно приобрести в некоторых продуктовых магазинах и магазинах здорового питания или заказать онлайн.