Записи с меткой: без глютена

Если ваш врач посоветовал вам избегать глютена, например, по состоянию здоровья (глютеновая энтеропатия), это может показаться пожизненным приговором. Глютен, белок, содержащийся во ржи, ячмене и некоторых видах овса, также присутствует во многих упакованных продуктах питания, от печенья до салатной заправки. Избегая этого, вы можете остаться без клетчатки, которая помогает вам чувствовать себя сытым и контролировать свой вес, уровень холестерина и сахара в крови.

Расслабьтесь, расширьте свой выбор, продо...