Архив за 28 ноября 2012

Исследование показало: вегетарианцы имеют более активную половую жизнь, чем любители мяса. Судя по всему, продукты растительного происхождения влияют на уровни фитоэстрогенов. Это доказали исследования красных колобусов в Уганде.

Автором соответствующей работы выступил Майкл Вассерман из Университета Калифорнии. В течение 11 месяцев Вассерман вместе с коллегами следил за группой обезьян. Также собирались образцы кала, дабы отследить изменения в гормональных уровнях.

Оказалось, чем чаще обезьяны ...

Северо-западный университет установил: если человека терзает чувство вины, «Запретный плод» еще слаще. Исследовательница Келли Голдсмит давно заметила, что, как только, садишься на диету, все продукты сразу становятся вкуснее.

Дабы проверить это наблюдение, были проведены несколько экспериментов. Сначала добровольцев разделили на две группы и попросили рассмотреть шесть обложек журналов. Половина смотрела на журналы о здоровье, а вторая часть участников — на обложки с отвлеченными темами. При этом всем раздали шоколадные батончики. Оказалось, изучавшие журналы о здоровом образе жизни, получили большее удовольствие от шоколадки...

Пищевые добавки, содержащие живые бактерии пробиотики, могут сжигать брюшной жир, утверждают учёные из Университета Манитобы (Канада), проводившие исследование по заказу компании Micropharma.

Пробиотики, или активные бактериальные культуры, способны менять экологию бактерии, которая населяет человеческий пищеварительный тракт. Эта полезная бактерия может улучшать состояние при депрессии, облегчать проблемы с желудком и даже бороться с синуситом. Поскольку предыдущие исследования показывали, что кишечная бактерия влияет на то, как организм абсорбирует калории из пищи, Питер Джонс с коллегами взялись проверить, воздействует ли бактерия на снижение веса...

Как «приручить» свое пристрастие к сладкому? Кто-то не может жить без шоколада, конфет, а кто-то «подсел» на мучные кондитерские изделия. Не все барышни знают, что в зависимости от того, каких веществ больше поступает в организм (углеводов или жиров), распределяется жир в организме. Девушки, которые налегают на конфеты, рискуют на новогодние праздники искать платья, скрывающие живот. А вот милые дамы, которые жить не могут без выпечки, рискуют отъесть себе пятую точку.
Совет №1 – больше продуктов с низким ГИ...