Записи с меткой: Пальмовое масло

5 мифов о вреде пальмового масла, в которые пора перестать верить

Рубрики: Питание  Нет комментариев

5 мифов о вреде пальмового масла, в которые пора перестать верить

Пальмовое масло уже давно окрестили главным врагом человеческого здоровья и самым опасным ингредиентом в составе продуктов питания. Но действительно ли правда все то, что говорят об этом продукте? Спойлер: далеко нет.

Несмотря на то, что пальмовое масло в актуальных масштабах пришло на рынки примерно в 60-70-х годах ХХ века, а в России приобрело популярность в 90-х, споры о его вреде и пользе не утихают до сих пор. Поначалу этот экзотический продукт пользовался огромным спросом, а потом его стали массово очернять, и только в последние несколько лет люди начали интересоваться, где правда, а где ложь...

Читать полностью »