Записи с меткой: липиды

Считается, что шоколад может спровоцировать появление прыщей и усугубить течение угревой болезни. Правда ли это? Или подросткам его можно есть безбоязненно?

Не в пользу шоколада свидетельствуют несколько теорий. Одна из них гласит, что шоколад повышает уровень липидов в крови – это теоретически ведет к избыточной продукции кожного сала, и, следовательно, к закупорке пор. Существует также предположение, что большое количество шоколада может повысить уровень инсулина в крови, что ведет к изменению уровня некоторых гормонов – это, опять же, приводит к увеличению выработки кожного сала...