Записи с меткой: батат

Тыква, батат, гранат: 7 теплых витаминных салатов

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Тыква, батат, гранат: 7 теплых витаминных салатов

1. ГРАНАТ + ТЫКВА + АВОКАДО
Запеките ломтики тыквы в духовке при температуре 200 С, затем соедините в боуле вместе с авокадо, зернами граната, рукколой, кусочками ореха пекана и фисташками. Заправляйте дрессингом из оливкового масла и бальзамического уксуса с каплей лимонного сока.

@howsweeteats
2. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА + ПОЛБА
Обжарьте на гриле или запеките цветную капусту, затем добавьте к вареной полбе, вяленым томатам и оливкам каламата. Перед подачей украсьте ломтиками авокадо и подавайте, сбрызнув оливковым маслом и белым винным уксусом...

Читать полностью »

Батат (сладкий картофель): полезные свойства для женского здоровья

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Батат (сладкий картофель): полезные свойства для женского здоровья

Кто-то называет батат гибридом картофеля и тыквы, а какие-то гурманы уверяют, что оранжевый овощ отличает особый аромат, напоминающий запах каштанов. Отметим, что, несмотря на растущую популярность батата, мало кто знает, что он не является родственником картофеля и имеет свою особую структуру строения и полезные свойства. Например, по количеству бета-каротина батат обгоняет морковь, а ведь именно это вещество преобразуется в витамин А — один из главных микроэлементов для функционирования репродуктивной и иммунной систем. ELLE собрал факты об оранжевом овоще, блюда из которого идеально подходят для осеннего и зимнего меню и улучшают здоровье...

Читать полностью »

Ученые КНДР выявили лечебные свойства батата

Рубрики: Здоровье  Нет комментариев

Ученые КНДР выявили лечебные свойства батата

В последнее время ученые большое внимание уделяют изучению полезных свойств растений. Ведь именно такие продукты наиболее подходят для лечения, они реже вызывают аллергию, лучше усваиваются и более привычны для человека. Северокорейские исследователи установили, что вещества, которые содержатся в батате, являются мощными антиоксидантами. При помощи батата, как полагают ученые, можно проводить профилактику онкологических заболеваний.

Эксперименты проводились в столице Северной Кореи в Университете им...

Читать полностью »