Решить проблему кариеса помогут бобры

Ученые выявили, что бобры не страдают кариесом, их зубы остаются прочными и здоровыми всю жизнь. Понятно, что для поддержания здоровья полости рта животным не приходится чистить зубы или ходить к стоматологу, зубы бобров крепкие с рождения. Эти данные настолько заинтересовали ученых, что они захотели решить проблему кариеса при помощи бобров.

Кариес на протяжении многих веков остается одной из самых распространенных проблем полости рта. Им страдают до 90% детей и около 100% людей во всем мире. Новые исследования ученых Эванстонского Северо-Западного университета США показали путь к ее решению. Основой их теории стали бобры. Было выявлено, что в отличие от людей эти грызуны не страдают такой проблемой благодаря особому химическому составу зубов. Одним из его компонентов является железо, которое не растворяется в воде, а также отсутствие вымываемого магния, преобладающего у человеческих зубов. Резцы у грызунов более твердые и устойчивые к кислоте, нежели у человека.

Исследование позволяет сделать огромный шаг в сторону улучшения эмали человеческих зубов. Дело в том, что резцы бобров отличаются только химическим составом, все остальное их устройство такое же.

Изучить состав эмали зубов оказалось не так-то просто. В ее состав входят многочисленные слои «нанопроволоки» из гидроксиламина. Величина этих соединений не превышает размера одного атома. Для своих лабораторных экспериментов в качестве испытуемых ученые взяли обладающих твердыми зубами бобров и крыс, зубы которых не обладают этими свойствами. В результате с помощью специального атомно-зондового томографа была составлена карта структуры эмали зубов. К удивлению ученых, отличий в ней у этих двух видов грызунов не было найдено. При обработке резцов крысы молочной кислотой, выделяемой кариозными бактериями, на их поверхности появляется область, заполненная «нанопроводами».

Исследование позволило ученым сделать вывод, что секрет здоровых зубов не в самих «нанопроводах», а в веществе, которое их соединяет – своеобразный «клей». Сравнение образцов этого состава с бобровым позволяет сделать вывод о химическом различии структуры зубов. Железо, входящее в состав «нанопроволоки» играет важную роль в защите от кариеса. Оно усиливает стойкость резцов к более высоким нагрузкам, чем у обладателей зубов, в составе которых содержится магний.