Энергетики: как действуют, можно ли пить без вреда для организма

Энергетики — это напитки, которые вызывают возбуждение нервной системы и временный прилив сил. Каков состав энергетических напитков, есть ли от них польза для организма, можно ли их пить без вреда для здоровья, симптомы передозировки и противопоказания — в материале РИА Новости.

Энергетики
Впервые этот вид сладкого газированного напитка с высокой дозой кофеина, появился в Японии в 1962 году. А уже в начале 1980-х годов энергетики получили широкое распространение в Европе и США.
«
«Энергетический напиток – это комплексный продукт, состоящий из набора ингредиентов. У большинства производителей это газированная вода, углеводы (сахароза, сахар, глюкоза), лимонная кислота, гидрокарбонат натрия, карбонат магния, таурин, L–карнитин, кофеин, витамины, ароматизаторы, краситель, экстракты растений, обладающих стимулирующим действием (женьшень, гуарана)», – комментирует Александр Поликарпов, главный врач, учредитель медицинского центра «АлкоСпас».
Эксперт отметил тот факт, что ранее в России продавались энергетические напитки, содержащие алкоголь. Однако в 2018 году вступил в силу запрет на производство и продажу слабоалкогольных энергетических напитков.

«По составу все энергетики похожи и работают за счёт трёх основных компонентов: сахара, кофеина в достаточно высоких дозах и таурина. Состав такого напитка выглядит относительно безопасным, но, когда человек его выпивает, организм будто давит на газ при пустом бензобаке», – комментирует Екатерина Кашух, кандидат медицинских наук, врач-эксперт лаборатории «Гемотест».
Калорийность энергетических напитков зависит от содержания сахара и размера порции. В среднем составляет 110 килокалорий на 250 мл.
Вред
По словам Александра Поликарпова, вред от энергетических напитков изучен и подтвержден Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Пагубное влияние таких напитков в том, что концентрация витаминов, аминокислот и других веществ в них выше, чем в обычных продуктах или в растениях, а кофеин в составе таких напитков усиливает концентрацию веществ.
Ольга Деккер, диетолог и нутрициолог, предупреждает, что употребление энергетических напитков может привести к ряду негативных последствий для здоровья, таких как нарушение сна, увеличение сердечного ритма, повышение артериального давления, обезвоживание, ухудшение состояния зубов и зависимость от кофеина. Особенно опасно употребление энергетических напитков в больших количествах или в сочетании с алкоголем.
Конфеты из темного шоколада — РИА Новости, 1920, 07.03.2023
«Двойной удар». Врач предупредил об опасности конфет с алкоголем
7 марта, 02:00
«
«Превышение нормы витаминов, аминокислот в комбинации с кофеином особенно опасны для несовершеннолетних, для тех, кто принимает некоторые виды лекарств, для беременных женщин, а также для людей, с сахарным диабетом, ожирением, заболеваниями печени и желчевыводящих путей, бессонницей. Учащение пульса ввиду возрастания уровня стимулирующих веществ в организме ведет к повышению артериального давления, а также вызывает ощущение стресса. Кофеин как самостоятельное вещество имеет такие побочные действия как бессонница, высокое давление, нарушение сердечного ритма, беспокойство», – предупреждает Александр Поликарпов.

Есть ли польза
О пользе энергетиков в некоторых случаях и при определённых условиях рассказал Виталий Пичугин, к.п.н., доцент Финансового университета при Правительстве РФ. Например, если человек ежедневно интенсивно тренируется, иногда перед пробежкой можно принять энергетический напиток, если спортсмен молод и у него нет никаких проблем с сердцем. Во время бега сахар будет утилизирован, а кофеин придаст бодрости. «Кстати, спортивные предтренировочные комплексы – это те же энергетики, только с более сложным составом. Сама по себе идея быстрого придания организму бодрости и сил в некоторых ситуациях вполне оправдана, но главный критерий употребления энергетиков — редко и для единичных случаев, когда по-другому никак не взбодриться», – говорит эксперт.
Александр Поликарпов дополняет, что энергетические напитки отлично поднимают настроение и стимулируют умственную деятельность. Для студентов — это хороший способ учиться по ночам, а для спортсменов поддерживать активность. Но это польза для эпизодического функционирования, а не организма, поскольку эффект от энергетиков длится от 1,5 до 4 часов. После чего организм требует новую дозу для возвращения высокого уровня концентрации витаминов и аминокислот. Поэтому вся польза имеет временный характер.

Девушка держит банку с напитком
Прилив бодрости организму без энергетических напитков может обеспечить физическая нагрузка. Екатерина Кашух советует выполнять приседания или совершать прогулку в быстром темпе в течение 20–30 минут. Если есть возможность, стоит принять контрастный душ или поспать днём 10–15 минут – это полезно и даст силы для продолжения активной деятельности. Кроме того, по словам эксперта, есть исследования, которые подтверждают, что жевание мятной жвачки может уменьшить признаки усталости и сонливости.

«Коктейль из сахара, кофеина и таурина стимулирует выброс в кровь гормонов стресса — адреналина и норадреналина. Сужаются сосуды, ускоряется сердцебиение и, как следствие, повышается артериальное давление, внутренние органы работают в усиленном темпе, почки начинают быстрее вырабатывать мочу, поэтому учащается мочеиспускание», – объясняет Екатерина Кашух.
Врач поясняет, что кофеин блокирует тормозящие импульсы в головном мозге, то есть отключает чувство усталости, делает человека на время бодрее и даже веселее за счёт выработки дофамина — «медиатора удовольствия».

Сахар, а в тонизирующих напитках его тоже очень много, — это энергия, благодаря которой человек ощущает прилив сил. Сахар не только улучшает вкус энергетика, но и увеличивает его калорийность.
Иногда в тонизирующий напиток добавляют витамины группы В, женьшень, гуарану, мальтодекстрин. Но чаще всего — таурин, аминокислоту, которая участвует в обменных процессах и помогает энергии распространиться по организму. Роль таурина в составе напитка — поддерживать активность и уменьшать усталость.

Правила приема энергетика
Безопасная доза потребления кофеина составляет 150 мг в сутки. При приеме энергетика Ольга Деккер рекомендует соблюдать следующие правила:
Умеренность: не употреблять энергетические напитки часто или в больших количествах.
Избегать употребления перед сном: энергетики могут вызвать бессонницу.
Оценить свою индивидуальную чувствительность: разные люди имеют разную чувствительность к кофеину.
Следить за размером порции: внимательно изучить информацию на этикетке и придерживаться рекомендованных размеров порций.

Опасность смешивания с алкоголем
По словам Александра Поликарпова, энергетические напитки могут маскировать ощущение опьянения. Это увеличивает риск алкогольного отравления и других опасных последствий, связанных с чрезмерным употреблением спиртного.
«
«Употребление алкоголя с энергетиками может усилить риск аварий и травм, так как человек может быть более склонен к опрометчивому и рискованному поведению, думая, что он более трезвый, чем на самом деле, – поясняет эксперт. – Помимо этого алкоголь является диуретиком, что означает, что он увеличивает выделение жидкости из организма. Энергетические напитки способствуют дегидратации. Сочетание алкоголя и энергетических напитков может усилить дегидратацию, что чревато усиленным похмельем – сильной головной болью, утомлением и другими неприятными симптомами».

Передозировка
Александр Поликарпов поясняет, что симптомы передозировки энергетика – это перевозбуждение центральной нервной системы в виде учащенного сердцебиения, чувства тревоги и беспокойства, неусидчивости, бессонницы, болей в животе, изжоги, отрыжки, а также мышечных подергивания и ощущение неутомимости. В таком случае специалист рекомендует нейтрализовать выпитое крепким чаем, прогулкой, и ни в коем случае не повторять употребление.
Екатерина Кашух предупреждает, что увлечение энергетиками может привести к привыканию — организму будет сложно обходиться без тонизирующего коктейля.