Mногие наверняка помнят, как родители заставляли доедать риготовленную брокколи, не всем, однако, это нравилось. А зря. Недавно ученые из школы общественного здоровья института Джонса Хопкинса в Балтиморе предположили, что этот зеленый овощ обладает рядом уникальных свойств.
В исследовании принимали участие жители одного из наиболее загрязненных округов Китая, которые употребляли половину чашки брокколи. Было выявлено, что при этом из организма был выведен высокий уровень бензина и акролеина, которые являются признанным канцерогеном и раздражителем легких...
Читать полностью »
Последние комментарии