Нет сомнений, что к сегодняшнему дню многие из нас осведомлены о том, что омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, обладают некоторыми полезными свойствами. Однако, как показало новое исследование, опубликованное в журнале American Journal of Preventive Medicine, употребление в пищу запеченой или зажареной на открытом окне рыбы хотя бы один раз в неделю является полезным для нормального функционирования головного мозга вне зависимости от содержания омега-3 кислот в самой рыбе.
Работа была проведена учеными из Университет...
Читать полностью »
Последние комментарии