Записи с меткой: нитраты

Овощи с нитратами. Как распознать?

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Овощи с нитратами. Как распознать?

Помидоры

Выбери красивый сочный помидор и надави пальцем на его кожуру. Если она не лопнула, а от пальца остался довольно глубокий след, в овоще полным полно нитратов. Оранжевый оттенок кожуры подтвердит этот вывод. Кроме того, помидоры с химикатами трудно отделить от веточки.

Огурцы

Если огурцы натуральные, шипы на их поверхности легко стереть пальцем. Темный цвет кожуры, отсутствие запаха и грубые шипы говорят о том, что овощ выращен на удобрениях. Морковь Цвет натуральной морковки будет полностью оранжевым. Желтые и зеленые вкрапления – результат «работы» химикатов...

Читать полностью »

Нитраты из овощей приносят пользу

Рубрики: Другие новости  Нет комментариев

Нитраты из овощей приносят пользу

Исследователи из Англии определили, что одними важных для человеческого организма в целом веществ, необходимых каждому из нас каждый день, являются нитраты. Поэтому употреблять овощи и особенно зелень, следует постоянно. Британские ученые говорят, что нитраты из овощей помогают предотвратить заболевания сердца и эффективны в борьбе с диабетом.

Шпинат, брокколи, капуста и салат латук содержат особые вещества, которые оказывают положительное влияние на сердце и защищают нас от диабета...

Читать полностью »