Красный острый перец применяют не только в кулинарии, но и в лечебной косметологии. Название «чили» плод получил не в честь республики Южной Америки, а с астекского языка, где слово переводится как «красный».
В кулинарии красный перец применяют как приправу с пряным ароматом и жгучим вкусом. А в фармацевтике ‒ как действенное средство при болях опорно-двигательного аппарата и для разогревания.
В народной медицине препараты на основе красного перца заняли ещё одну область применения ‒ проблемы кожи головы и волос...
Читать полностью »
Последние комментарии