Записи с меткой: дубайский шоколад

Популярность дубайского шоколада спровоцировала дефицит фисташек в мире, сообщает издание Financial Times.

По данным СМИ, интерес к подобному десерту, который стал одним из трендов соцсетей в 2024 году, привел к тому, что стоимость фисташек на мировом рынке за год увеличилась с $7,65 до $10,30 за фунт.

Уточняется, что некоторые магазины уже ограничили продажу дубайского шоколада в одни руки.

Ранее кандидат экономических наук, доцент кафедры общественных финансов Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин допустил, что в 2025 году цены на шоколад могут вырасти на 15-25%, передае...

Полезный дубайский шоколад с низким содержанием жиров обычно содержит меньше сахара и калорий. Также в таком варианте лакомства больше пищевых волокон. Об этом рассказала диетолог Сандра Вигелиене, выпускница колледжа VIA при Орхусском университете (Дания).

По словам специалиста, популярный шоколад с хрустящей фисташковой пастой внутри отличается высокой энергетической ценностью. Это значит, что длительное злоупотребление этим продуктом может привести к увеличению веса. Тем не менее, в дубайском шоколаде количество насыщенных жиров (избыток которых связан с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний) ниже, чем в обычном, таком как Lindt...