Записи с меткой: диета без глютена

Согласно предварительным приблизительным подсчетам, три миллиона жителей США имеют диабет первого типа, а количество детей младше 14 лет с данным состоянием, как ожидают, будет расти ежегодно на 3% во всем мире. Однако, как недавно обнаружили ученые, матери имеют возможность предотвратить превалирование диабета среди детей, следуя безглютеновой диете во время беременности и лактации.

Результаты исследования были опубликованы в журнале Diabetes, датские ученые сравнивали тридцать новорожденных мышей, рожденных самками на безглютеновой диете, с тридцатью новорожденными мыш...