Рубрики: 
Многие диетологи призывают отказаться от сладостей. Однако в ходе нового исследования специалисты выяснили, чтобы меньше съесть во время трапезы, нужно начинать сразу с десерта.
Ученые считают, что это позволит лучше контролировать аппетит. Известно, что сахар является основным источником энергии для мозга. А мозговой белок глюкокиназа отслеживает, сколько сахара поступило в тело. Если сахара мало, мозг заставляет нас обращать внимание на сладкие и крахмалистые продукты. Именно повышенный уровень глюкокиназы с этим связан...
Читать полностью »
Последние комментарии