Записи с меткой: Виноградное сердце

«Виноградное сердце»: в чём польза и вред красного вина

Рубрики: Здоровье  Нет комментариев

«Виноградное сердце»: в чём польза и вред красного вина

Помните, как в фильме «Укрощение строптивого» персонаж Адриано Челентано, танцуя, давит ногами виноград? Примерно так и делают красное вино (конечно, используя прессы) — темные ягоды измельчают и ферментируют. Возможно, вы и сами делали вино из терпких садовых сортов винограда в огромной бутыли с перчаткой на горлышке. Каким бы ни был способ, в результате получается напиток, полный цвета и аромата.

1. Красное вино может защитить сердце
Недавно вышло исследование, которое указало на кардиозащитные свойства красного вина и снижение рис...

Читать полностью »