Всемирная организация здравоохраненя рекомендует взрослым употреблять не более 2 г соли в день. Однако, новое исследование обнаружило, что употребление соли, превышающее данную рекомендацию, ответственно за почти каждую десятую смерть ежегодно во всем мире. Исследовательская группа под руководством доктора Дариуша Мозаффариана из Университета Тафтс в Медфорде недвно опубликовала полученные результаты в журнале The New England Journal of Medicine.
Натрий, входящий в состав соли, входит в состав большей части продуктов, к примеру, молока, н...
Читать полностью »
Последние комментарии