Экспертами по морепродуктам были созданы полезные рыбные чипсы. В стенах Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства океанографии учеными была создана новая технология изготовления чипсов из рыбы, обогащенных кальцием, йодом, цинком, железом и фосфором. Также там предложили новый рецепт рыбных паштетов.
По утверждению ученых из ВНИРО, уникальность этих чипсов заключена в их огромной пищевой и биологической ценности.
Согласно рецепту вновь изобретенных чипсов их, как и рыбные паштеты, изгота...
Читать полностью »
Последние комментарии