Записи с меткой: польза петрушки

Использование трав и специй при приготовлении пищи может улучшить вкус и внешний вид блюда без добавления соли, более того, они обеспечивают дополнительные питательные вещества и полезный эффект для здоровья.

Согласно данным USDA National Nutrient Database, десять веточек петрушки содержат 4 калории, 0,3 г белков, 0,1 г жиров, 0,6 г углеводов, 0,3 г клетчатки и 0,1 г сахара, они также обеспечивают 205 % суточной нормы витамина К, 22% суточной нормы витамина С и 17% суточной нормы витамина А.

Флавонол мирицетин, обнаруженный в петрушке, обл...