Записи с меткой: дефицит морепродуктов

Новое исследование, представленное на ежегодной встрече, посвященной вопросам экспериментальной биологии, показало, что дефицит в ежедневном рационе полиненасыщенных жирных кислот с длинной цепью может прогнозировать когнитивных упадок. Предыдущие исследования уже показали, что длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты являются важными для здоровья головного мозга.

Американские исследователи из Университета Тафтса в Медфорде пытались определить, могут ли альфа-линоленовая кислота, эйкозапентаеновая кислота и докозагексаеновая кислота оказаться факторами риска ...