Записи с меткой: безопасность жирной пищи

Ученые утверждают, что ограничивать прием жирной пищи не следует. Как гласят стереотипы, чем в пище меньшее процентное содержание жиров, тем можно смелее говорить о том, что она здоровая. Многие уверенны, что если человек стремится оставить проблему излишнего веса в прошлом, а вместе с тем уменьшить риск осложнений, с ним связанных, ему нужно в своем рационе иметь как можно меньше жирных продуктов. А побочные эффекты ожирения не так уж безобидны – тут и диабет, и опухоли системы пищеварения, и сердечные болезни, нарушения работоспособности сосудов...