Откусывая пищу понемногу, люди считают, что они съели больше, чем они на самом деле есть – а это поможет помочь им чувствовать насыщение быстрее. Британские ученые решили доказать эту теорию.
Это не первое исследование, доказывающее, что маленькие порции и длительное пережевывание помогают людям меньше есть. Другие исследования показали, что люди, как правило, едят больше пищи, если они едят во время просмотра телевизора или во время беседы с друзьями. В новом исследовании ученые хотели выяснить, как деликатные «откусывания» повлияли на количество съеденного – даже если люди были отвлечены во время приема пищи...
Читать полностью »
Последние комментарии