Диетологи рассказали как повысить эффективность любой диеты

Тот, кто хотя бы раз в своей жизни принимал решение избавиться от лишних килограммов, знает, насколько тяжело в течение определенного времени придерживаться диеты, не делая себе никаких поблажек. Тем не менее, сделать это можно, и, как рассказали британские диетологи, достаточно просто. Для того, чтобы повысить эффективность любой диеты и увеличить самоконтроль, необходимо запастись фруктами и овощами, причем есть их совершенно не обязательно. Ученые из Университета Лидса обнаружили, что вид и запах здоровой пищи помогают придерживаться цели потери веса.

Так, в одном из тестов люди сократили потребление шоколада более чем на половину, если вдыхали аромат апельсина. Салат вместо хлеба перед основным блюдом также стал причиной того, что люди потребляли в пищу порции меньшего размера. Иными словами, исследование показало, что здоровые продукты не только оказывают положительное влияние на состояние здоровья, но и, помимо этого, увеличивают самоконтроль. Ученые говорят, что фрукты и овощи помогают диетчикам напомнить о поставленных перед собой целях.

Никола Бакленд, руководитель исследования, заявил, что при возникновении острого желания съесть лишний кусок, стоит сосредоточиться на сенсорных свойствах здоровой пищи, таких как вид и запах фруктов или овощного салата. Так как они мгновенно посылают сигнал в мозг с напоминанием о диете.