Архив за 10 мая 2023

Ожирение – фактор риска преждевременной смерти, сахарного диабета, сердечно-сосудистых болезней. Однако это правило «срабатывает» не всегда. В меньшей части случаев ожирение не приводит к тяжелым последствиям. Такой феномен называют метаболически здоровым ожирением (МЗО).

Диагностический критерий ожирения – индекс массы тела (ИМТ) выше 30. Чтобы получить ИМТ, нужно разделить показатель массы тела в килограммах на квадрат роста в метрах.

Ученые до сих пор не договорились о четких критериях, при которых ожирение можно назвать м...

Ученые Университет Саскачевана в Канаде определили пару генов молодости в нематодах, которые важны для очистки клеток от токсинов, которые накапливаются со временем и, как считается, способствуют старению. Об этом сообщается в статье, опубликованной в журнале Aging Cell.

Исследователи провели скрининг генома Caenorhabditis elegans, чтобы определить, блокировка каких из 20 тысяч генов делала беспозвоночных чувствительными к воздействию тяжелого металла кадмия и нейротоксина акриламида. Оба вещества имитировали стрессовое влияние, которое испытывают клетки в процессе старения...

Потребление молока в Европе за последнее время снизилось на 30%. Причина — публикация исследований, которые доказывают, что молоко — не самый полезный продукт для взрослых. В частности, употребление молока в больших количествах повышает риск развития некоторых видов рака.

Что в молоке вредного?
Молоко содержит большое количество белка, жиров, аминокислот и гормонов (эстрогены, инсулиноподобный фактор роста и т. д.).

Животные жиры, которые присутствуют в молоке (особенно в жирном), повышают уровень «плохих» липидов (жиров) в крови и способствуют п...