Записи с меткой: виноград

Когда человек сталкивается с диагнозом «сахарный диабет», первое, что ему надо сделать — скорректировать питание. Ведь не все продукты разрешены, чтобы держать сахар под контролем. Так, например, один из спорных вариантов — виноград. Можно ли его есть людям с диабетом, aif.ru рассказала врач-эндокринолог клинико-диагностического центра «Мединцентр» (филиал ГлавУпДК при МИД России) Елена Мамонтова.

Виноград не включает в себя большое количество клетчатки. При этом его сок отличается довольно высоким гликемическим индексом...

Виноград помогает улучшить формулу крови. Он повышает иммунную защиту и укрепляет нервную систему. Burda Media На основе благоприятного воздействия этих ягод (и продуктов из них) на наше здоровье основан целый метод лечения – ампелотерапия.

Чем полезен виноград

В винограде более чем в 2 раза больше железа, чем в яблоках. Он богат глюкозой, которая почти полностью усваивается организмом и поступает в кровь, улучшая ее формулу. Виноградный сок воздействует как щелочные минеральные воды, но в нем больше солей калия и железа, полезных для кровообращения...

С помощью сочных южных ягод можно легко сбросить 2 килограмма. Виноградная диета рассчитана на четыре дня. Виноград обладает чудесными целебными свойствами, благодаря которым нормализуется питательный баланс, а организм очищается от шлаков. Для диеты выбирайте виноград с косточками — в них содержится больше полифенолов, противодействующих процессам старения.

1 день:

Завтрак: мюсли с виноградом, апельсином и йогуртом.
Рецепт: 150 г йогурта, столовая ложка мюсли, половинка апельсина, 100 г темного винограда...

Американские ученые в очередной раз доказали, что виноград помогает в борьбе с лишним весом. Особое вещество — ресвератол, содержащееся в винограде, превращает обычный жир в коричневый, что способствует быстрому выведению излишних накоплений из организма. Кроме того ученые рассказали о том, что виноград улучшает обмен веществ в организме.

Коричневый жир, в отличие от белого, не накопляет калории, а помогает их сжигать. Исследования, проводившиеся на грызунах, в Вашингтонском университете показали, что грызуны, которым давали по 2 порции ресвератрола в день, вес набирали на 40% меньше...

Всем известно, что несмотря на высокую калорийность винограда (70 ккал на 100 г), он обладает множеством полезных свойств. Но не только ягоды способны бороться с заболеваниями, а и листья этого растения. Чем полезны последние?

Самое известное блюдо, в котором используются виноградные листья, – это армянская долма. Блюдо, которое похоже на наши голубцы, но вместо капусты используют листья винограда. Именно они придают особую кислинку долме.

При любой термической обработке, виноградные листья не теряют свой неповторимый вкус и способны...

Давно известно, что похудеть, а особенно поддерживать вес в норме крайне сложно. Более того, есть проблемные зоны, откуда жир совершенно не хочет уходить. Жир в области печени и в области живота является самым проблемным. Именно он быстрее всего появляется и дольше всего рассасывается, что делает проблему похудения особенно острой. Однако диетологи все-таки нашли эффективный способ борьбы с ним.

Многочисленные исследования показали, что мощные антиоксиданты, называемые флавоноиды, которые входят в виноград, не только сокращают риск сердечных заболеваний, расслабл...