Записи рубрики: Питание

13 неожиданных продуктов для хорошего сна

Рубрики: Питание  Нет комментариев

13 неожиданных продуктов для хорошего сна

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
Грецкий орех — богатый источник триптофана, аминокислоты, способствующей выработке необходимого для здорового сна уровня сератонина и мелатонина (эти гормоны отвечают за наши биологические часы и чувство времени). Именно эти два вещества помогают нормализации суточных ритмов, быстрому засыпанию и крепкому сну.

МИНДАЛЬ
Миндаль богат магнием — а, согласно исследованиям, низкий уровень этого вещества мешает быстро заснуть...

Читать полностью »

Продукты, повышающие гемоглобин

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Продукты, повышающие гемоглобин

Как часто их можно употреблять и как правильно готовить

Наше здоровье напрямую зависит от того, что и в каких количествах мы едим, как сочетаем разные продукты в рационе. Ни для кого не секрет, что только ежедневное здоровое питание, а не жесткие периодические диеты с временным ограничением тех или иных продуктов, попавших в категорию «вредных», по-настоящему полезно. Несбалансированное питание нарушает количество важных для организма компонентов: витаминов и микроэлементов. Мы узнали у врача-терапевта центра здоровья Verba Mayr Светланы Жерновой, чем грозит низкий уровень гемоглобина в крови и как его поднять с помощью питания...

Читать полностью »

Привычки, от которых набирается вес

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Привычки, от которых набирается вес

Привычка, как известно, вторая натура. И действительно, сложно отказаться от чего-то, к чему мы так сильно привыкли. Более того, многих своих привычек мы уже даже не замечаем. А ведь стоит присмотреться к себе, провести работу над ошибками – и жить станет легче, причем в прямом смысле! Легче хотя бы на пару килограммов. Какие привычки приводят к тому, что мы набираем вес, выясняет FashionTime.

ПРИВЫЧКА НЕ ЗАВТРАКАТЬ
Сколько бы ни говорили диетологи о том, как важно завтракать, у многих из нас все равно находится оправдание, чтобы не заглядывать с утра в холодильник...

Читать полностью »

Хорошие жиры: что нужно знать о кето-диете (плюс три рецепта)

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Хорошие жиры: что нужно знать о кето-диете (плюс три рецепта)

У большинства из нас жир ассоциируется с проблемной фигурой и нездоровым образом жизни, однако некоторые системы питания прямо опровергают это. Жиров не стоит бояться — с ними нужно подружиться!

Вопреки распространенному мнению, высокое содержание жиров в рационе может привести не только к значительному похудению, но и оздоровлению организма. Именно так действуют популярные высокожировые диеты — кето и LCHF. Об их главных принципах и преимуществах рассказывает нутрициолог, health coach, идейный вдохновитель и создатель Лектория «Город-Сад» Олеся Терещенко...

Читать полностью »

Как правильно проводить читмил, чтобы похудеть

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Как правильно проводить читмил, чтобы похудеть

Все тонкости «загрузочного» дня, когда можно есть все что угодно

Диета — это непростой период, в который бывает очень трудно держать себя в запланированном графике: любые запрещенные продукты становятся особенно привлекательными и искусительными. Для того, чтобы облегчить запреты и избавиться от «пищевой депрессии», на помощь приходит читмил — день, когда можно есть буквально все. О том, эффективен ли день без запретов и как его правильно проводить, нам рассказала врач-диетолог австрийского центра здоровья Verba Mayr Ирина Попова...

Читать полностью »

Почему стоит есть киви на завтрак

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Почему стоит есть киви на завтрак

Желая добавить в рацион витамина С, мы обычно вспоминаем об апельсинах, даже не подозревая, что киви содержит его в два раза больше. Приятный цвет, хрустящие черные зернышки, сочная, освежающая, тающая во рту кисловатая мякоть — этот азиатский фрукт пора провозгласить королем завтраков за уникальную пищевую ценность, скрытую под пушистой кожурой.

Первое упоминание о «китайском крыжовнике» относится к XII веку — именно в Китае киви был обнаружен и окультурен для выращивания на продажу, в том числе на импорт...

Читать полностью »

Пять смузи с куркумой, которые укрепят ваш иммунитет

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Пять смузи с куркумой, которые укрепят ваш иммунитет

Если вы еще не знакомы с полезными свойствами куркумы, спешим поделиться. Древняя индийская специя может похвастаться не только ярким золотистым оттенком, но и мощным компонентом — куркумином, антиоксиданты и противовоспалительные соединения которого способствуют улучшению памяти, здоровью сердца, пищеварительной системы и снижению риска развития рака. Кроме того, куркумин обладает обезболивающими свойствами и ограничивает высвобождение гистамина, значительно облегчая аллергические проявления...

Читать полностью »

Афера по-вегетариански: овощи, которые мешают похудеть

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Афера по-вегетариански: овощи, которые мешают похудеть

Что исключить из рациона, чтобы быстрее сбрасывать вес?

Овощи плюс белок — универсальная формула питания для тех, кто хочет избавиться от нескольких килограммов. Но случается и так, что при довольно ограниченном рационе вес не уходит, а иногда еще и увеличивается. Причиной этого могут стать некоторые овощи — конкретно те, которые содержат большое количество крахмала, то есть, скрытых углеводов. Под действием пищеварительных ферментов крахмал распадается в сахар, такой же, как в десертах. Крахмалистые овощи провоцируют выброс инсулина и усиленное чувство голода. В итоге вы едите больше, чтобы компенсировать перепады сахара, а процесс похудения замедляется...

Читать полностью »

Мифы о жирах: почему пора перестать считать калории

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Мифы о жирах: почему пора перестать считать калории

Что нужно знать о продуктах с высоким содержанием жиров

Несмотря на то, что ученые и диетологи несколько лет назад полностью реабилитировали жиры, многие до сих пор с опаской относятся к этому компоненту пищи. Одних пугает калорийность продуктов с высоким содержанием жиров, другие опасаются, что жирную пищу необходимо исключить из меню во время диеты. Статья развенчивает эти и другие популярные мифы и объясняет, почему жиры необходимы организму.

МИФ #1: УПОТРЕБЛЕНИЕ ЖИРНЫХ ПРОДУКТОВ ВЕДЕТ К НАБОРУ ВЕСА...

Читать полностью »

Почему важно включить белки в рацион

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Почему важно включить белки в рацион

В сбалансированном питании должны присутствовать все полезные компоненты, но каким следует отдавать предпочтение? Ярослава Николаева, эксперт и наставник по питанию и здоровью, подробно рассказала о важности и пользе белка для организма.

Ярослава Николаева, эксперт и наставник по питанию и здоровьюЯрослава Николаева, эксперт и наставник по питанию и здоровью

Белки — это первый компонент фундаментальной пищевой триады БЖУ (белки-жиры-углеводы).​ Но что такое белки? Это сложные органические вещества состоящие из цепочки аминокислот.​ Учёным известно порядка 500​ аминокислот...

Читать полностью »