Пицца и шоколад похожи на наркотики

Как показали последние исследования диетологов, по своему воздействию пицца и шоколад похожи на наркотики. Эти любимые многими продукты вызывают настоящую наркотическую зависимость и привыкание.

Пицца считается отличным изобретение итальянских кулинаров. И это не случайно, насколько же она вкусна, питательна. Многие спортсмены, особенно занимающиеся силовыми или контактными видами спорта, а вообще, любыми, предполагающими большой расход сил, входят в число заядлых потребителей пиццы. Какой только не бывает начинка. Много видов пицц с рыбой, мясом, сыром, овощами, грибами, словом, с чем только душа не пожелает.

Против шоколада также способен устоять далеко не каждый. Он сладкий, вкусный и даже способен возбуждать, бодрить. Кроме того, является отличным способом утолить голод легко и быстро, правда, на очень короткое время.

Однако, вместе с тем, мало кто задумывается о том, какими вредными свойствами обладают вышеописанные продукты. А они могут даже вызывать привыкание, почти как наркотики. Это доказали учёные из университета Мичиган в США. Привыкание вызывают не только пицца и шоколад, но другие продукты, проходящие обработку добавлением разных вспомогательных средств (растительное масло, разрыхлители). Среди них и всеми любимый и почитаемый картофель фри А растительное масло, широко применяемое для термообработки , как известно, при нагревании становятся достаточно вредным. Исходя из исследований американских ученых, эти продукты вызывают активность тех же участков мозга, которые дают организму чувство удовольствия от приема тяжелых наркотиков. А если у человека возникает уже зависимость от этих продуктов, то они могут даже вызвать изменение мозга.

Людей с такой зависимостью можно легко выявить по характерным признакам. Это, в частности, избыточный вес и повышенная чувствительность к такой еде. Девушки, занимающиеся спортом, весьма настороженно относятся к пицце, поскольку убеждены, что она негативно скажется на их прекрасной фигуре. Однако, выход есть! Британский профессор-диетолог Майкл Линн представил новую пиццу, содержащую питательные вещества и витамины, и в то же время, не стимулирующую набор массы. В ней есть 46 полезных для организма веществ. Ингредиенты – хорошо зарекомендовавшие себя продукты. Среди них постное мясо, томатная паста, сладкий перец, морская капуста, богатая необходимым для интеллекта йодом.